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北海道函館市在住/レストランオーナーシェフ/旅人/調理師学校及び高等学校 講師/レシピ開発•提供【メディア取材等】▶︎北海道新聞▶︎NHK▷料理コンクール最優秀賞含む5回入賞▷クラファン達成▷47都道府県&世界24ヵ国を旅