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母国フィリピンにスープカレーTAKAGI屋をOPENして、スープカレー文化を広めたい！

日本に来て30年、北海道で家族と暮らす私は、スープカレーの魅力に魅了され、母国、フィリピンでも広めたいと考え、現地にいる妹や農家と共に”TAKAGI屋スープカレー”の店舗準備を進めています。 ご飯にかけて楽しむスープカレーのスタイルは、スープを愛するフィリピンの食文化とも相性抜群。 現地の農家と連携し、地元野菜を活かした「健康的で満足感のある一皿」を目指します。 Sushi, Ramen. Now, Soup Curry. 新鮮な野菜、旨みあふれるお肉、心まで温めるスープ。 お寿司や、ラーメンに続く北海道の新しい定番をフィリピンへ。 世代を超えて楽しめる健康的なソールフード。 ーこの1杯に、北海道の魂を込めて。　 みなさまのご支援をお願いします！

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