【年末限定プレミアム禮満】は何がプレミアムなのか？？？
2021-11-30
【札幌産はちみつ】
プレミアム禮満の肝となる材料・・・札幌産のはちみつ。
そもそも【札幌産のはちみつとは？？？】をご紹介させていただきます！
そもそも【札幌産のはちみつとは？？？】をご紹介させていただきます！
「sapporo mitsubachi project(通称：さっぱち)」が正式名称のNPO法人で札幌のビルの屋上に巣箱を設置し養蜂。 街路樹や花々から集められたハチミツは、その時期に咲く花によって、色・香り・味が異なるのが特徴です。
そして街に草や木を植えて緑を増やす運動も行っています。ミツバチを守るためにも、さっぱちは様々な緑化を推進しており、会員の皆様と共に活動してらっしゃる素敵な団体様です☆
決してはちみつで商いをするのは二の次で街を良くしたいという想いで活動されてる皆様が養蜂してくださってます。
前回の投稿で、昨年のはちみつと味が違う・・・と言ってましたが、ソレが良いんです！！まさに自然の味！
是非さっぱちさんのサイトをご覧ください♪
とても美味しいはちみつ買えちゃいます☆
採れる量も限定されている中、プレミアム禮満の為に20㎏も買わせて頂いちゃいました
ありがとうございます！！！
夏～秋にかけての蜜をとってきてくれる中で我々が選ばせて頂いたのが「9月」のはちみつです。
【コレぞ花の香りがするはちみつ】と禮満開発者の菅原さんと同意しました！
その様子もあるので後日動画でUPします(^^♪
完成までお楽しみに！！！
お歳暮の枠と年末の贅沢品の枠、、、空けておいてください！
2021-11-26
こんにちは！
すべての制約が外れ、わたしが務めるフレアーバーesも通常営業に戻り、活気を取り戻し現場でお久しぶりなお客様とお話出来るのがとてもうれしく思ってます。
すべての制約が外れ、わたしが務めるフレアーバーesも通常営業に戻り、活気を取り戻し現場でお久しぶりなお客様とお話出来るのがとてもうれしく思ってます。
すすきの交差点にも人々が以前より多く行きかってます
そして気づけば年の瀬！早いですね
以前から匂わせておりましたコチラが・・・
がいよいよ形になります！
微妙なレシピ調整・・・
去年と今年のはちみつの味がちがう・・・
20㎏仕入れても作れる本数は・・・
等々乗り越えつつ進めて参りました！
年末本数限定！
【札幌産はちみつをふんだんに使用したプレミアム禮満】
これから数日はこちらの完成までの進捗を報告していきますのでお付き合いください！
原価が定かではないので、販売価格はまだ未定ですが
値段気にしないから買うよ！！！
って神様がいらっしゃいましたらDM頂ければと思います！
ご贈答用のカッチョイイ箱も製作中です！
また報告させていただきまーす！
【飲むハーバリウム】アレンジレシピ公開＆お手軽ハーバリウムセット販売のお知らせ
2021-09-14
こんにちは！ 新商品【飲むハーバリウム】はお試しいただけましたでしょうか？ こちらの方では、漬け込み終わった ・バラと禮満のリキュール ・コーラスパイスと禮満のリキュール の第一弾のアレンジレシピが出来たところです(^^♪ バラと禮満のリキュールのアレンジはこちら https://www.youtube.com/watch?v=fQU06rhFzk4プレビュー 是非ご覧ください☆ 飲むだけではなく、様々なアレンジが出来るのが禮満の最大の魅力だと思ってます！ お知らせがもう一つ！ お手軽版「飲むハーバリウム」新発売です！ 今までは 「飲むハーバリウム3種＋禮満1本」しか無く、個人消費用で頼むには高いなぁと そこで！ 「選べる飲むハーバリウムと禮満1本」 のお手軽セットを発売致しました！ ・ダマスクローズ、ローズヒップ、ハイビスカスのハーバリウムと禮満 ・オリジナルコーラスパイスミックスと禮満 ・ラベンダー、バタフライピーと禮満 といった感じで用意しました！ 3種と禮満はギフトにぴったりですが、「味の分からんものギフトにする訳にはいかんしな」って時に ご自身でも楽しめ且つ品定めも出来ます！ この機会に是非よろしくお願いいたします！
【売っていないなら創る】
2021-09-07
こんにちは！
ご好評いただいてます
【飲むハーバリウム】
レストランとのコラボやポップアップバー等を行った際、通常の禮満でカクテルを作るのには面白みが欠けると感じて、色々な漬け込み禮満を作って、それをカクテルのベースにしてきました。
その特殊な体験を是非ご自宅で感じて欲しく開発に至りました。
だって
・バラとレモンのリキュール
・レモンとスパイスのリキュール
・ラベンダーとレモンのリキュールなんて
売ってないですもんね？？
更に漬け込んだ各禮満も色々なアレンジに向いてます！
そのアレンジレシピは購入者様しか入れない「秘密のグループ～禮満クラブ～」にて随時更新しております。
https://www.facebook.com/groups/278237010066394
ご参加がまだな方はこちらクリックお願い致します！
https://www.facebook.com/groups/278237010066394
ご参加がまだな方はこちらクリックお願い致します！
新商品「飲むハーバリウム」のご案内です！
2021-08-28
【飲むハーバリウム】 3種類の禮満漬け込み用キットです！コロナで落ち込む心を少しでも華やかに・・・ ご愛顧いただいております「禮満」を、プロが調合したフレーバーキットに注ぐだけ！
いつもの禮満が華やかなフレーバー禮満に変わります☆
アレンジに向く禮満だからこそ出来る大人の嗜みです♪
フレーバーは・・・
□ダマスクローズとローズヒップ
□ラベンダーとバタフライピーティー
□オリジナルコーラスパイス
の3種となっております。
特に「ラベンダーとバタフライピーティー」は炭酸で割る際にレモンジュースを入れると色が変わるというお楽しみ付きです☆
こんな時だからこそ、おうち時間をより楽しんで頂きたい想いから作りました。
是非一度お試しください！
支援金額とリターン
2,500円
クラフトレモンリキュール禮満×1本と、無農薬栽培瀬戸内レモン1個
＊こちらの商品は下記店舗での【直接のお受渡し限定】となります。
札幌市中央区南4西4恵愛ビル8階
oyster&steak house es
4,400円
残り14口クラフトレモンリキュール×1本と、クラフトレモンリキュールをベースのカクテルが楽しめる5杯分のカクテルキット
【配送方法】送料無料、宅急便にて指定場所までお送り致します。
5,500円
残り0口クラフトレモンリキュール×1本と、クラフトレモンリキュールをベースのカクテルが楽しめる5杯分のカクテルキットと、プロのフレアバーテンダーが使うボストンシェーカーのセット
【配送方法】送料無料、宅急便にて指定場所までお送り致します。
15,000円
【2020年8月21日追加】
クラフトレモンリキュール禮満×6本
※ご自身のお店での提供や、福利厚生、ご近所、ご親戚様へのギフトに♪
※【配送方法】送料無料、宅急便にて指定場所までお送り致します。
27,000円
【2020年8月21日追加】
クラフトレモンリキュール禮満×12本
※ご自身のお店での提供や、福利厚生、ご近所、ご親戚様へのギフトに♪
※【配送方法】送料無料、宅急便にて指定場所までお送り致します。
30,000円
残り2口クラフトレモンリキュール×3本と、日本一のフレアバーテンダー受賞「山下啓示」の出張カクテルケータリングサービス
結婚式や送別会、忘年会等の各種イベントを華やかに♪
※別途交通費、必要に応じて宿泊費頂戴致します。
※出張希望日の2か月前までにご予約をお願い致します。
※利用期間：2020年9月20日～2021年6月末まで
50,000円
残り1口クラフトレモンリキュール×3本と、日本一のフレアバーテンダー受賞「山下啓示」の出張フレアショー
結婚式や送別会、忘年会等の各種イベントを華やかに♪
※別途交通費、必要によっては宿泊費を頂戴致します。
※出張ご希望日の2か月前までにご予約をお願い致します。
※利用期間：2020年9月20日～2021年6月末まで
50,000円
【2020年8月21日追加】
クラフトレモンリキュール禮満×24本
※ご自身のお店での提供や、福利厚生、ご近所、ご親戚様へのギフトに♪
※【配送方法】送料無料、宅急便にて指定場所までお送り致します。
70,000円
残り2口【好評につき、2口追加！（2020年8月21日）】
クラフトレモンリキュール×3本と、日本一のフレアバーテンダー受賞「山下啓示」の出張フレアショー
結婚式や送別会、忘年会などの各種イベントを華やかに♪
※別途交通費、必要によっては宿泊費を頂戴致します。
※出張ご希望日の2か月前までにご予約をお願い致します。
※利用期間：2020年9月20日～2021年6月末まで