美瑛の新しい名産物！美瑛産「びえいとろけるプリン」！

★プリンの概要
内容量90ｇ／製造者・販売者　株式会社アスクゲートダイナー　美瑛彩レストラン　なごみの森厨房

★プリンの特徴
美味しさが評判の美瑛町産の牛乳と北海道産の卵を使ったとろけるプリン！
美瑛町でのびのび育った乳牛から搾られた牛乳をたっぷりと使用。北海道・美瑛町の底力を凝縮したプリンです。

このプリンを美瑛町の新しい名産品にしていきたいです！

美瑛に生まれて美瑛で育ち50年。渾身の思いを込めました。

プリンを作ろうと思った一番のきっかけは「悔しかった」からです。

青い池など、観光地として有名になった美瑛町。
ただし、美瑛の名物となると、答えに詰まってしまうのが現状だと思います。せっかく美瑛町に観光に来ていただいているのに、購入されるお土産品は富良野や旭川ラーメンだったり、美瑛にはお土産となる名物が少ないんだなあと長い間感じていました。

ある日、社員研修で行った富良野市で食べたプリン。

「…おいしい」

そのプリンはとっても人気のあるプリンでした。
「このままでは富良野との差は広がるばかりだ」
悔しいという気持ちとともに、誰かが美瑛の名産を作ってくれるだろうと第3者目線のままでいた自分が恥ずかしくなりました。

私は、美瑛に生まれ、美瑛に育ち50年。32年間、美瑛で飲食業に携わってきた自負があり、この現状を打破するために新しい名物を作ることを決意しました。
「誰かではなく自分でやろう」そう思ってプリンについて学び始めたのが2021年の冬。
そこから1年の月日が流れようとしていますが、ようやく皆さんに食べていただけるプリンが完成しました。

「びえいとろけるプリン」生産スケジュール

2022年11月10日  　プロジェクト開始
2022年11月下旬　　リターン品郵送
2022年11月下旬　　販売開始

支援金の使い道

支援金は、原材料の購入・商品発送に使わせていただきます。

「びえいとろけるプリン」を名産品にしたい！

美瑛の名産として、このプリンを認知してもらえるようになることです
美瑛町のふるさと納税にも登録予定のため、このプリンが幅広く多くの方々に食べていただけると、ふるさと納税も盛り上がり、美瑛町の財政も潤っていくと考えれば、町民の為にもなるので、何としても成功させたいです。
そして、プリンにとどまらず、現在フロマージュの開発も始めました。美瑛の名産を2つ・3つと発信していきたいです。

リターン

3,000円
プリン3個入り（冷凍）クール宅急便にて北海道内へ郵送

3,500円
プリン3個入り（冷凍）クール宅急便にて東北地方へ郵送

4,000円
プリン3個入り（冷凍）クール宅急便にて関東地方・北信越地方・中部地方へ郵送

4,500円
プリン3個入り（冷凍）クール宅急便にて関西地方・中国地方・四国地方へ郵送

5,000円
プリン3個入り（冷凍）クール宅急便にて九州地方・沖縄県へ郵送

応募者プロフィール

美瑛生まれ・美瑛育ち
この地で30年飲食業をやってきました。
レストラン「三菜」19歳～　25年間
現在の「なごみの森厨房」44歳～　5年目
ずっとレストランで和洋中を作ってきたため、スイーツ開発は初挑戦です！