実家の農家を継ぐ決意

こだわりのお米作りと野菜づくり

プロジェクト第１弾【米粉から揚げ】の移動販売車に決定！

では、その美味しいお米を使ったプロジェクトですが、農業で使っている軽トラックを移動販売車にして、美味しいものをたくさんの人に届けようという企画となっております。このプロジェクトが成功すれば、冬場は無職の農家も収入が安定し、離農率も低くなるでしょう。さらには雇用が生まれ、地域の活性化にもつながります。また、小麦粉アレルギーの人でも食べれるようになれば笑顔は何倍にも広がると思います。
　実は、私の知人にも小麦粉アレルギーの方がいまして、縁日やイベントの時に何も食べる事ができないという状況を聞いて、何か自分にもできる事がないか考えた結果でもあります。もちろん、使用している製粉機はお米のみを製粉していますので、純粋な米粉となっております。他の業者では、そばや小麦粉を製粉しているところもあり、どれだけ製粉機を掃除してもアレルギー反応が出てしまう場合がありますので、そういった部分もカバー出来ればと思ってお米専用の製粉機を使用しております。

早速、地元の小中学校の給食メニューで採用！

そして今回の【米粉から揚げ】ですが、既に地元の小中学校の給食メニューにも採用していただき、多くの学生より「美味しい」との言葉を頂いております。

その他にもイベントで多くの米粉料理を何度も提供した経験もあり、お客様からは高評価を頂いております。
今後の戦略としては、イベントに参加する事はもちろん、スーパーやショッピングモール、学生が集まる場所をターゲットに販売していこうと思っています。

移動販売車の荷台も完成！！

販売に向けて、荷台が完成しました！この移動式荷台を軽トラックに載せると、移動式販売車の完成となります。

集めたお金の使用用途

お返しの品（リターン）

■3,800円

１：お礼のお手紙
２：【新米】減農薬栽培米ゆめぴりか米１０㎏（販売価格3,800円相当）【11月お届け予定】

写真：【左】ななつぼし・あやひめブレンド（5ｋｇ）、【右】ゆめぴりか（5ｋｇ）
＊写真右のゆめぴりかの１０㎏分となります。

■7,900円

１：お礼の手紙
２：【新米】減農薬栽培米ゆめぴりか１０ｋｇ（11月お届け予定）
３：【新米】中道ファームオリジナルブレンド米１０ｋｇ（12月お届け予定）
​４：来年（２０１７年）夏に収穫した新鮮野菜

※２～4までの返礼品は、販売総額約１万円分に相当

■25,000円

１：お礼の手紙
​２：【新米】中道ファームで栽培したお米５ｋｇを１年間毎月お届け
（合計１２回、ゆめぴりかとプレミアムブレンド米を交互にお届け）
３：来年（２０１７年）夏に収穫した新鮮野菜
​４：来年（２０１７年）秋に収穫した新鮮野菜

​※２～4までの返礼品は、販売総額約32,000円分に相当

​■50,000円

最後に

ここまで長い文章を読んでいただき、本当にありがとうございます。
私は「働く」という事は「感動を与える事」だと思っています。そして今回のプロジェクトが成功すれば、夏だけでなく、冬も「感動を与える事」ができると思っています。
​さらに言えば感動を与える事に定年退職はありません。
つまり今回のプロジェクトが成功すると・・・
１・会社の都合で定年退職をされ、働きたくても働けない高齢者を雇用にする事ができるかもしれません。
​２・子供の送り迎えや、家庭の都合で不定期にしか働けない方も、いつでも好きな時に働ける環境を提供する事ができるかもしれません。
３・小麦粉アレルギーの方を救うことができるかもしれません。
４・小規模農家の未来を救うことができるかもしれません。
５・冬の間は使わない軽トラックの有効活用にもなります。

上記以外にもまだありますが、そういった様々な意味や農家の強い想いがこめられたプロジェクトとなっておりますが、この計画は自分ひとりでは限界があります。
現在、新規就農２年目なので資金のやりくりが難しい状況なのです。
そこで農政課や商工会議所の皆様、農協や農業の先輩方に相談したり、たくさん情報収集をしてやっと今回のプロジェクトに投稿することができました。
お世話になった方々には​本当に心から感謝しています。
そして現在、皆様のお力添えでようやく移動販売車の制作まではたどり着けました。
​残りわずか、１１月からの運営資金が集まれば全てが始まります。

この小規模農家の現状や私の想いを感じ取ってくれるだけでも嬉しいです。
ただ、​今回のプロジェクトに少しでも共感し、ご支援、ご協力をしていただけるのであれば、誠心誠意のお礼をさせていただきます。
 
まだまだ未熟者ですが、よろしくお願いします。