『小樽あんかけ焼きそば事典 2022』を出版したい!

プロジェクトイメージ
すでに集まった金額

700,000

目標金額
600,000円
116%
現在の応援人数

95

延べ106
募集終了まで残り

終了

2022/08/01 00:00に終了

事典鋭意製作中!

2022-09-14

ご支援者の皆様

お久しぶりです、小樽商科大学江頭ゼミです!
北海道の短い夏が終わり、9月も半ばを迎えます。
3年のゼミ生は、8月初旬に前期末試験を終え、夏休み中に小樽市内のあんかけ焼きそばを提供している店に取材をしてきました。慣れない取材活動に手間取る場面もありましたが、ゼミ生同士協力し合ってなんとか取材を終えることができました。取材にご協力くださったお店の方々にこの場を借りて感謝申し上げます。

パブリッシング事業部では、取材と同時進行で編集作業や出版者様との打合せを進め、少しづつ事典の形ができてきました。9月中には全体のページを完成させ、12月に出版する予定です。江頭ゼミ22期生のこだわりの詰まった「あんかけ焼きそば事典2022」の完成をお楽しみに!

【クラウドファンディングの返礼品について】
ご支援いただいた皆様に返礼品を用意しております。お届け予定が9月となっておりましたが、現在返礼品を準備中です。ご報告が遅れたことをお詫び申し上げます。発送の準備が整い次第改めて皆様にご連絡いたしますので、もうしばらくお待ちください。

クラウドファンディング目標達成しました!

2022-07-25

小樽商科大学江頭ゼミです!

2022/7/21、クラウドファンディングの目標金額60万円を達成することができました!!
ご支援いただいた皆様に心から感謝申し上げます。
皆さまに頂いたご支援はあんかけ焼きそば事典の作成のため、大切に利用させていただきます。
当初の目標金額は達成しましたが、増版などこれからも活動を続けていくため、募集終了までこれからも支援よろしくお願いいたします。

実のところ、我々江頭ゼミ生はこのクラウドファンディングが実際に始まるまで殆ど準備が出来ておらず、最初の10日ほどは殆どが江頭先生の知人の方の支援頼りでした。
途中で30%、20万円を過ぎたあたりから支援がパタリと伸びなくなってしまいました。
丁度この頃、江頭ゼミと大津ゼミで主催している「上川大雪酒造ゼミ」の合宿を挟み、酒造の社長である塚原さんからクラウドファンディングの広報の方法、そして殆ど無償で支援をしていただくことの「重み」を教えていただきました。
合宿の後からゼミ生一同心を入れ替え、各種SNSでの広報や地元小樽の飲食店での支援・告知のお願いなど、全力でクラウドファンディングの周知に努め、徐々に支援を頂けるようになりました。

クラウドファンディングの達成はあくまでスタートに立っただけに過ぎないという事実のもと、ご支援頂いた皆様の期待を裏切らないため、これから全力で事典の制作に当たりたいと思います。

最後に重ねて、ご支援心から感謝いたします。

支援金額とリターン

3,000円

・お礼の手紙
・旧小樽あんかけ焼そば事典(1冊)
・新小樽あんかけ焼そば事典(1冊)

  • 44口が支援済み
  • お届け予定:2022年09月
受付終了

6,000円

・お礼の手紙
・旧小樽あんかけ焼そば事典(1冊)
・新小樽あんかけ焼そば事典(1冊)
・小樽あんかけ焼きそばセット

  • 48口が支援済み
  • お届け予定:2022年09月
受付終了

10,000円

・お礼の手紙
・旧小樽あんかけ焼そば事典(1冊)
・新小樽あんかけ焼そば事典(1冊)
・開ホッケ1枚(北海道産)と開縞ホッケ(ロシア産)1枚セット

  • 5口が支援済み
  • お届け予定:2022年09月
受付終了

10,000円

・お礼の手紙
・旧小樽あんかけ焼そば事典(1冊)
・新小樽あんかけ焼そば事典(1冊)
・糠にしん1本(アメリカ産)と糠サンマ3尾(台湾産)セット

  • 1口が支援済み
  • お届け予定:2022年09月
受付終了

15,000円

・お礼の手紙
・旧小樽あんかけ焼そば事典(1冊)
・新小樽あんかけ焼そば事典(1冊)
・BBQ用冷凍ホタテ貝(北海道産)10枚入り

  • 1口が支援済み
  • お届け予定:2022年09月
受付終了

15,000円

・お礼の手紙
・旧小樽あんかけ焼そば事典(1冊)
・新小樽あんかけ焼そば事典(1冊)
・紅鮭切身(ロシア産)5枚とイカ一夜干し(国産)1枚セット

  • 3口が支援済み
  • お届け予定:2022年09月
受付終了

30,000円

・お礼の手紙
・旧小樽あんかけ焼そば事典(1冊)
・新小樽あんかけ焼そば事典(1冊)
・冷凍ホタテ貝柱(北海道産)500g

  • 2口が支援済み
  • お届け予定:2022年09月
受付終了

30,000円

・お礼の手紙
・旧小樽あんかけ焼そば事典(1冊)
・新小樽あんかけ焼そば事典(1冊)
・銀だら味噌煮(アメリカ産)

  • 0口が支援済み
  • お届け予定:2022年09月
受付終了

50,000円

・お礼の手紙
・旧小樽あんかけ焼そば事典(1冊)
・新小樽あんかけ焼そば事典(1冊)
・冷凍毛ガニ 約330g/杯(北海道産)2杯セット

  • 2口が支援済み
  • お届け予定:2022年09月
受付終了

50,000円

・お礼の手紙
・旧小樽あんかけ焼そば事典(1冊)
・新小樽あんかけ焼そば事典(1冊)
・タラコ(北海道産)500g

  • 0口が支援済み
  • お届け予定:2022年09月
受付終了

EZOポイントで支援

100 EZOポイント

受付終了