muku

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有限会社ヌヴォーン代表の井上と申します。現在はMUKUという食品加工の工房を立ち上げ、北海道の食材を活かした業務用の食品づくりに力を注ぎながら、札幌市内の公共施設内のレストランの運営を請け負いお食事をお出ししています。