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2018年5月中旬から10月中旬の5ヶ月間をかけて、70歳(古希)のそば職人が徒歩による北海道一周(2,500km)に挑戦します。その際に、福祉施設をはじめとした道内各地にて手打ちそばや地域食材による料理の提供などで交流を図っていきたいです。旅の様子はフェイスブックにて発信予定です!応援を宜しくお願いします! ※本プロジェクトは、北海道150年事業「北海道みらい事業」に認定されました。