カレー好きをつなぐ、札幌カレーガイド「curry-co」を出版したい!

プロジェクトイメージ
すでに集まった金額

647,000

目標金額
500,000円
129%
現在の応援人数

154

延べ165
募集終了まで残り

終了

2021/07/01 00:00に終了

【苦手に挑むと新しい何かが見える時がある】

2021-07-20

活動報告をご覧いただきありがとうございます。

今週は記事にする時間を取ってまとめ作業をしています。
こうやって毎日活動報告書かせていただいているけど、実は文章を書きだすのが苦手です。よく、雑誌作ろうと思ったなって思うかもですけど…。笑

作業を通しながら苦手な理由を分析してみたところ、どうやら私の頭にインプットはされているのですが、脳内で話したい情報を整理しようとしすぎて、アウトプットに繋がっていないと理解したので、作業を効率化するために解決策を考えました!

取材した内容を人に話す。です!

効率化?と思いますが、これをやると話したい要点が見えてきます。人に話すということは、相手の反応を見ながらどこが大事なのか、何に興味を持ってもらえるのか、何が必要ないのかって感覚的につかめるんです。しかも、聞いている相手がそのお店が気になって行きたくなったようで、これを活かさず置くべきか!ということで活用法を考えたいです。

今日はここまで!

個別にご質問やお問い合わせがございましたらTwitterやメールにて受け付けてしています!
【お問合せ】
Twitter:https://twitter.com/umeokaka_sp
E-mail:sometimes.curry@gmail.com
 

【自信って自分を信じるって書くんです】

2021-07-19

活動報告をご覧いただきありがとうございます。

Twitterでも少し触れたのですが、昨日の取材で感じた事で根を大事にする事。についてちょっと触れたいなと思います。

Curry-Coの若干のネタバレにもなっちゃうかもですが、gopのアナグラのsinさんに取材で2時間近くお話をさせていただきました。
掘らずとも出てくる出てくる、カレーに対する追求心、かつsinさんという人の魅力。

カレーを食べ歩いている方や、カレー店に知り合いがいると必ずと言っていいほど名前が出てくる方です。いろんな国に足を運び、枕元に置いてある本で寝る直前も勉強しまくっているので、とにかく話を聞けば聞くほど圧倒されます。笑

編集メンバーで私と同じく月に1回間借りカレー屋をやっているマックくんと取材に行ったわけですが、帰り道まだまだだなぁーと思わされるたと二人で嘆いていました。
もともと、取材で他のお店でもカレーに対しての思いや意識の高さには圧倒されてましたけど、gopのsinさんは聞かずとも口から流れ出る様に出てくるので、カレー作りに関して折れかけていた自信が折れました。笑
折れちゃったものだから、カレー作りをしている私たち2人に何かアドバイスはありますかと失礼ながら最後に聞かせていただいたのですが、
言っていただいた言葉が、
「凝り固まるな」「根っこは大事すること」「自分が納得するまでやる事」
凝り固まるなは、枝葉にこだわりすぎて、もっと広げられる可能性を小さくしない事
根っこは枝葉を大きく広げるために大事なことになるので、それだけはブラさない事
プロとしてやるからにはお客さんに伝えられないと気持ち悪いだろ。だから自分が納得できるまでやる。

でも、どんだけやっても答えはわからないんだよなぁ~
と言っているsinさんがすごく印象的で、自身の根っこをしっかり持って枝葉を広く広げている方でも、それに驕らず、納得いくまで追求する姿がとてもかっこよく思いました。


最後に自分をsinじるっておやじギャグで締めようと思っていた自分が恥ずかしいです。笑

今日はここまで!


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【隣の芝は青い】

2021-07-18

活動報告をご覧いただきありがとうございます。

アポや取材に限らずですが、思っていた通りに出来ない、うまくいかないなんてことはちょいちょいあります。
特にやったことないことをやっている時はそんな気持ちしかないです。笑

うまくいかない時は特に、やりたくなくなって、逃げたくなって、周りを見渡すと上手く行っているように見えて、自分にはなんでそういう力を持っていないものを羨ましく思うことも少なからずあります。だけど、そういう時って羨ましく思う人達の本当の部分って見えていないんですよね。

隣の芝は青いって言葉があるじゃないですか。
でも、その元気に見える青い芝は実は土から丁寧に育てて、手間と時間をかけた結果生えてるかもしれないじゃないですか。
生えた後の手入れも毎日継続して初めて、その綺麗な芝を維持しているかもしれないじゃないですか。

見た目だけじゃわからないんです。ただ自分が持っていない、やったことないことだから、その苦労がわからなくていいなって思っているだけだと思うのです。

自分が今苦労してまでやっていることは、隣のような青い芝じゃなくて、ワンチャン芝よりももっと綺麗な花や大きな木になるかもしれないと思うくらい自信を持ってやってもいいと思います。
というか、そう信じないと頑張れないです。笑

今日はここまで!


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【暑い!】

2021-07-17

活動報告をご覧いただきありがとうございます!

ここ連日暑いですね。夜は少し涼しくなるとはいえだいぶ体力を持っていかれます。
暑くなるとつい冷たい飲み物をがぶ飲みして胃の調子悪くしてしまうので、取材をするためにも気をつけないといけないですね。

取材も着々進めております。やる度にもっとその人の魅力をもっと引き出せるんじゃないのかなと思うのですが、背伸びしてまた変な方向に歩いて行っても本末転倒なので、自分らしく行きたいと思います!

Instagramのストーリーズでも取材店舗さんを紹介しながら、説明文も書いているのですがもっと語彙力が欲しいと切実に思いますね…。
 
今日はここまで!

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【ごめんなさい!】

2021-07-16

活動報告をご覧いただきありがとうございます。

今までないないと言っていたけど、先日出ちゃいましたね。ぴあさんのおいしいカレー店札幌版。笑
見てしまうと引っ張られてしまいそうで、購入はするけど編集終わるまでは見ないと思います…。笑

タイトルがごめんなさいですけど、
前の活動報告でも書きましたが、梅田らしい雑誌って何だろうってずっと考えながら作業を進めているのです。色々行動しながら考えてみて、やっぱり人にフォーカスすることだと感じています。
取材を進めれば進めるほど、人の魅力がより見えてきます。カレーにもちろん出ているけど、語らないと出てこない思いもそれなりにあります。

取材したいと思ってアポを入れているお店はもともと好きなお店なので、よりそのお店が好きになってしまって、もっと伝えたいと思えば思うほど、ページ数も時間も全然足りません。
取材完了しているのもまだ数店舗ですけど、ただカレーを紹介するためだけに取材をしたくないんです。私もカレーを作って提供している身もあって、カレーやお店をこうしたいという店主それぞれのこだわりや思いにとても共感することが多いのです。

おそらく、その気持ちを伝えることが梅田が作る意味のある雑誌なのかなと思っています。
クラファン当初は無知ゆえに、100件とか少なくても載せたいですねーとか言っていたけど、ごめんなさい。そんなに載せられなくなりました。
多くて30件。紹介したいお店との調整がうまくいかなかったり、編集の都合で予定している数より少なくするかもしれません。

ここ最近、紹介店舗数の確保のためにどの店舗をピックアップしようかなとか、公表していた数より大幅に減らしていいんだろうかと悩んでいたけれど、今回他から雑誌が販売された事で逆に吹っ切れました。
クラファンやSNSを通しておすすめのお店を教えてもらったのに掲載できず申し訳ないですが、私が責任もってお勧めできるお店にグッと数を絞って取り上げさせていただきたいと思います。
 
今日はここまで!

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支援金額とリターン

1,500円

【雑誌購入で支援!】
『札幌カレーガイドcurry-co』1冊を心を込めて郵送でお届けします。
・札幌カレーガイドcurry-co 1冊+クラファン限定付録冊子
※curry-coでぜひ取り上げてもらいたい、貴方のおすすめのお店を募集しております。おすすめの店名を応援メッセージに記入していただけると嬉しいです!

  • 77口が支援済み
  • お届け予定:2021年08月
受付終了

3,000円

残り32口

【おうちでチャイと一緒に楽しむプラン!】
おうちでcurry-coをより優雅に楽しんでいただくために、編集長が好きなチャイをセットにしたプランです。
・編集長おすすめチャイ茶葉
・札幌カレーガイドcurry-co 1冊+クラファン限定付録冊子
※curry-coでぜひ取り上げてもらいたい、貴方のおすすめのお店を募集しております。おすすめの店名を応援メッセージに記入していただけると嬉しいです!

  • 18口が支援済み
  • お届け予定:2021年08月
受付終了

3,300円

残り0口

【時々カリーと編集秘話を楽しむプラン!】
<2021年5月25日10口追加!>
編集長が月に1回だけ営業する間借りスパイスカレーのお店「時々カリー」でカレーを囲みながらcurry-coの制作秘話が聞ける権利です。
・時々カリーのあいがけカレー1皿
・corry-co制作秘話聞き放題
・札幌カレーガイドcurry-co 1冊+クラファン限定付録冊子
※営業日は毎月第2日曜日となっています。ご来店の際はご予約が必要です。
※curry-coでぜひ取り上げてもらいたい、貴方のおすすめのお店を募集しております。おすすめの店名を応援メッセージに記入していただけると嬉しいです!

  • 20口が支援済み
  • お届け予定:2021年08月
受付終了

5,000円

残り0口

【雑誌編集メンバーになって支援!】
編集メンバーになっていただき、一緒に企画、取材、編集などに携わっていただくプランです。
・curry-co編集チームに1名様ご招待(facebookグループを予定)
・掲載店舗を推薦する権利
・札幌カレーガイドcurry-co 1冊+クラファン限定付録冊子
・完成レセプション参加権利
※レセプション参加には別途実費のご負担が必要になります。
※curry-coでぜひ取り上げてもらいたい、貴方のおすすめのお店を募集しております。おすすめの店名を応援メッセージに記入していただけると嬉しいです!

  • 5口が支援済み
  • お届け予定:2021年08月
受付終了

5,500円

残り21口

【おうちでカレーを作って楽しむプラン!】
curry-coに掲載予定のオリジナルレシピに使用するスパイスをセットにした、おうちカレーも楽しんでいただくプランです。
・curry-co掲載店舗オリジナルレシピのスパイスキット(2人前×3種類を予定)
・札幌カレーガイドcurry-co 1冊+クラファン限定付録冊子
※発送するスパイスキットはランダムで発送させていただきます。
※curry-coでぜひ取り上げてもらいたい、貴方のおすすめのお店を募集しております。おすすめの店名を応援メッセージに記入していただけると嬉しいです!

  • 29口が支援済み
  • お届け予定:2021年08月
受付終了

7,000円

【雑誌購入で支援!おまとめ5冊】
『札幌カレーガイドcurry-co』5冊を心を込めて郵送でお届けします。
・札幌カレーガイドcurry-co 5冊+クラファン限定付録冊子
※curry-coでぜひ取り上げてもらいたい、貴方のおすすめのお店を募集しております。おすすめの店名を応援メッセージに記入していただけると嬉しいです!

  • 6口が支援済み
  • お届け予定:2021年08月
受付終了

10,000円

残り0口

【完成を一緒にお祝いプラン!】
完成レセプションに参加可能となるプラン。編集メンバーと一緒にお祝いし、curry-coを誰よりも先に手に入れましょう!
・完成レセプション参加権利(1名様)
・札幌カレーガイドcurry-co 1冊+クラファン限定付録冊子
※レセプション参加費用も含まれています。
※curry-coでぜひ取り上げてもらいたい、貴方のおすすめのお店を募集しております。おすすめの店名を応援メッセージに記入していただけると嬉しいです!

  • 5口が支援済み
  • お届け予定:2021年08月
受付終了

20,000円

残り0口

【編集長が一肌脱ぎますプラン!】
時々カリー店主でもある編集長がカレーを作りに行ったり、カレー教室など支援者の方に素敵な時間をお届けします。
・編集長の稼働時間4時間付き
・札幌カレーガイドcurry-co 1冊+クラファン限定付録冊子
※稼働日は土日祝日がメインになりますが、平日ご希望の方は応相談となります。
※カレー以外の事でもできる事ならなんでもやります。
※材料費や遠方への交通費は別途ご負担お願いします。
※curry-coでぜひ取り上げてもらいたい、貴方のおすすめのお店を募集しております。おすすめの店名を応援メッセージに記入していただけると嬉しいです!

  • 3口が支援済み
  • お届け予定:2021年08月
受付終了

25,000円

残り4口

【時々カリーと編集秘話を1年間楽しむプラン!】
編集長が月に1回だけ営業する間借りスパイスカレーのお店「時々カリー」でカレーを囲みながらcurry-coの制作秘話が聞ける権利です。
・時々カリーのあいがけカレー1年分(12食分)
・ソフトドリンク飲み放題1年分(12回分)
・corry-co制作秘話聞き放題
・札幌カレーガイドcurry-co 1冊+クラファン限定付録冊子
※営業日は毎月第2日曜日となっています。ご来店の際はご予約が必要です。
※curry-coでぜひ取り上げてもらいたい、貴方のおすすめのお店を募集しております。おすすめの店名を応援メッセージに記入していただけると嬉しいです!

  • 1口が支援済み
  • お届け予定:2021年08月
受付終了

50,000円

残り0口

【編集長が一生付いていきますプラン!】
AFTER SCHOOLの発起人でもあり、立上げを共にしたサイトウ様のためのプランです。
編集長がカレーを作ったり、困った時の手となり足となって一生を共にします。
・編集長が24時間365日必要な時に駆け付けます。(生きている限り有効)
・札幌カレーガイドcurry-co 1冊+クラファン限定付録冊子
※急なご要望には駆け付けられない場合がございます。
※別途費用が発生する場合がございます。
※たまにいたずらをしたり、反抗する場合がございます。
※法や公序良俗に反することにはお応えできません。
 

  • 1口が支援済み
  • お届け予定:2021年08月
受付終了