参加者名:共働学舎新得農場(新得町)
※工房の紹介については、リンク先の各工房紹介サイトをご参照ください。
チーズ工房からのコメント
欧州の伝統的なチーズ製造技術で、ブラウンスイス牛のミルクからチーズを手造りしています。牛は春から秋は山の放牧地でのびのびと、冬には活性炭や発酵菌を利用した木造牛舎で健やかにゆったりと過ごしています。自然流下でミルクに優しい構造の工房、札幌軟石を積み上げた熟成庫など美味しいチーズ造りの条件を徹底的に追及しています。北海道新得町の気候・風土・水脈を考慮して、自然の摂理のままの酪農を目指しています。
共働学舎新得農場オリジナルセット
季節限定「さくら」、オリジナルチーズ「笹ゆき」、共働学舎の定番「ラクレット」の人気チーズ三点に、通常は農場直売のみの「チーズパウンドケーキ」を加えてお届けいたします。
※写真はイメージです。
図
「応援した工房のオリジナルセット」が届きます。
2022年1月10日 クラウドファンディングスタート
2022年1月31日 クラウドファンディング終了
2022年2月下旬~ 返礼品の発送
皆様よりお預かりした支援金額は、返礼品のチーズ・発送費に活用しますので、たくさんのご支援お待ちしております!
【返礼品(お礼の品)について】
1口=5,000円
支援をしていただいた工房で作られたナチュラルチーズを始めとした乳製品のオリジナル詰め合わせセット
支援した口数ごとに、セットをお送りいたします。
※1支援につき1住所への発送となります。(複数の住所へお送り希望の方は、都度、お申し込みください)
※できるだけ多くの方に味わっていただきたいので、一人での買占めはお控えください。
応援コメントへは店舗への応援メッセージを記載してください!
今回の事態を何とか乗り越えて、ぜひ、北海道のチーズ工房を応援しましょう!
ミルク&ナチュラルチーズフェア実施・運営事務局
北海道の酪農業を応援します。
ミルク&ナチュラルチーズフェア2022のWEBサイトもご覧ください。
5,000円
残り25口支援した工房から、ナチュラルチーズや乳製品のオリジナルセット×口数
※複数回の支援も可能です。
※応援コメントには工房さんへの応援メッセージを記載してください!励みになります!
※セットの中身は変更になる場合がございます。
【支援のルール】
〇1回の支援が何口であっても、1回の支援につき、商品の送付先は1か所とさせていただきます。
〇複数個所への送付をお考えの場合は、都度、支援の入力をお願い申し上げます。
※たくさんの方にお店に来てもらうのが目的です。
※1支援者の支援上限額を超えた支援をされた場合、支援を取り消しとします。
プロジェクトが成功しました!
2022/01/10に募集を開始しました。
2022/02/01 00:00:00に支援募集を終了します。
目標金額に達しない場合もプロジェクトは成立し、支援金額が引き落とされ、リターンも履行されます。