ワインと生パスタ せもりな -すすきの●居酒屋・ダイニングバー-を応援!

プロジェクトイメージ
すでに集まった金額

491,000

目標金額
600,000円
81%
現在の応援人数

45

延べ491
募集終了まで残り

終了

2021/12/01 00:00に終了

オイルまで美味しいアヒージョ!

2021-11-26

札幌はもうすっかり冬ですね。

積雪と路面凍結は、怪我をした店主には危険すぎるのでヒヤヒヤしております…

 

こんにちは!

せもりなアルバイトです!

 

本日はディナーで大人気、お酒にピッタリなアラカルトをご紹介します。



 

『海老とナスのアヒージョ』

 

海老を食べても旨い、ナスを食べても旨い、それらの旨味が出てるオイルは絶品…!
食べたことのある方はこのオイルの美味しさをご存知のはず!オイルも残さず食べたくて、フォカッチャを追加される方も多いです。

 

オイルはもったりと胃にくるイメージがありますが、せもりなが使うオイルは、サンオリベーラ。ひまわり油とオリーブオイルがミックスされたものです。さらっとして胃もたれせず、最後まで美味しくお召し上がりいただけます!
 


 

アヒージョは『ツブとマッシュルームのアヒージョ』『牡蠣のアヒージョ』もございます。

 

ご友人と分け合って食べ比べ…なんてのも良さそうですね!

 

もちろんお食事券お使いいただけます♪

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せもりな店主入院!大好きなお店と店主をバイトで支えたい!
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毎月楽しめる限定パスタ

2021-11-25

こんにちは!

せもりなアルバイトです。

 

本日は毎月の限定パスタをご紹介いたします!

 

限定パスタは市場に出回っている旬の食材など、その季節を楽しめるような一品が出されます。

例えば今年の10月は『秋刀魚のペペロンチーノ』

 

 

心待ちにしていた秋刀魚のペペロンチーノ!

毎年大好き!

今年もいっぱい食べるぞ〜と思っていたら、なんと店主が入院してしまったので食べ逃しました…。

 

しかし、ご安心を。

営業再開した今、市場に秋刀魚がある限りは『秋刀魚のペペロンチーノ』をお出ししております〜〜〜〜!

 

その他にも『冷やしジェノベーゼパスタ』『海老とアスパラのたらこパスタ』『菜の花のチリトマトパスタ』などなど…

 

 

毎月スタッフも楽しみな限定パスタ♪

ぜひお食事券を使ってお召し上がりください!
 

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ディナー営業再開しました!

2021-11-24

こんにちは!

せもりなアルバイトです!

 

11月22日より営業を再開しております。
 

Open:17:30

Close:23:00

水曜定休

ランチ休業

 

まだまだ怪我は完治しておりませんので、しばらくはディナー営業のみとさせていただいております。ランチをお待ちの皆様、申し訳ありません!今しばらくお時間をください!

 

また、メニューを一部絞らせていただいております。

メニュー表を載せますので、どうぞ御覧くださいませ。

 



 

 

通常…とはいきませんが、予定よりもかなり早く厨房に店主が戻ってまいりましたのは、皆様の声援のおかげでございます。心より御礼申し上げます。

 

久しぶりの店主の料理をどうぞお召し上がりくださいませ!

茄子とモッツァレラのボロネーゼパスタ

2021-11-18

こちらも人気パスタ!
お食事券どんどん使ってくださいー!


とろ〜りモッツァレラチーズを贅沢に!
オリーブオイルで揚げ焼きした茄子とモッツァレラチーズを、特製ボロネーゼソースと一緒にお召し上がりください。

もう一つのクラウドファンディングでリターンにこのパスタを用意したかったくらい、美味しくて人気のボロネーゼソース。
実はお肉の量が全体の50%を超えると、食品発送販売には別の資格が必要になるため断念したのです…。
そう、せもりなのボロネーゼソースは、お肉がたっぷり!
だから美味い‼

麺は、フェットチーネもスパゲティもブカティーニでも。
選ぶ麺で違った楽しみが得られるパスタです♪

店頭でしか味わえないこのパスタ、ぜひご賞味くださいませ。

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人気NO.1パスタ

2021-11-13

こんにちは!
せもりなアルバイトです!

お食事券も使えるせもりなのメニューをご紹介☆



『プリプリ海老の濃厚クリームパスタ』です!

味の秘訣は自家製のアメリケーヌ。
海老の殻を一週間ほどカラカラに乾燥させ細かく砕いていきます。



この砕く作業、地味に時間がかかる…!

完成したアメリケーヌにココナッツミルク・生クリーム・粉チーズで味付け。
濃厚な海老のクリームがたっぷり絡んだもちもち食感のフェットチーネ麺は、香りも味も絶品。
一口食べて口いっぱいに広がる風味とコクに、きっとアナタも驚くはず。

ぜひこの機会にお食事券を使って、オトクにお召し上がりくださいませ!

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支援金額とリターン

1,000円

残り109口 リターン画像

<お食事券イメージ>
参加店舗で利用可能なお食事券×口数
※受け取りにあたっては、応援店舗にて「お名前・メールアドレス・⽀援口数」をお伝えし、お受け取りください。
※お⾷事券は、650円の額面が1枚に2つ印字された状態で発⾏します。お釣りは出ません。
※1枚のお⾷事券を半分に切ることで650円単位で使⽤可能です。
※有効期限は2021年12月22日から2022年3月15日までです。
※1回のご支援で最大50口(5万円分)までです。

支援ルール
◯1アカウントで1店舗に支援できる上限は10万円までです。
※たくさんの方が利用できるよう、買い占めなど防止の観点から定めたルールです。
※1アカウントの支援上限額10万円を超えた支援をした場合、当該アカウントからの該当店舗への支援を予告なく取消とします。
※閉店などによる店舗側の諸事情により店舗でのお⾷事券の利⽤ができなくなった場合には、事務局までお問い合わせください。
事務局から店舗へ返金の要請をいたします。なお、連絡がつかないなどで店舗からの返⾦がない場合もしくは、⽀援者ご⾃⾝の事情による返⾦はできかねます。
※応援コメントには店舗への応援メッセージを記載してください!店主・スタッフの励みになります!

  • 491口が支援済み
  • お届け予定:2021年12月
受付終了